آماده سازی
مواد اولیه:
ماهیچه گوسفندی : 150 گرم
روغن : به مقدار لازم
آب گوشت : 2لیوان
پیاز خرد شده : 2/1 پیمانه
کرفس خرد شده : 4/1 پیمانه
پودر آویشن : 2/1 ...
آماده سازی
مواد اولیه:
برنج :1پیمانه
لوبیا چشم بلبلی : 1پیمانه
سیب زمینی متوسط : ۱عدد
پیاز داغ:به مقدار لازم
بادمجان متوسط : ۲عدد
رشته پلویی : ۲۰۰ گرم
برگه...
آماده سازی
مواد اولیه:
سیر : ۳ حبه
گوجه فرنگی : 3-2عدد
رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذا خوری
آرد گندم : ۳ قاشق غذا خوری
تخم مرغ : ۲ عدد
آب : 2 لیوان
نمک و ...
روژین تاک / روژین / تاس کباب با بامیه ( گیاهی )
آماده سازی مواد اولیه: رب گوجه فرنگی روژین : به مقدار لازم پیاز(پیاز داغ): 1 عدد کوچک سیر : 2 حبه قارچ : 2 عدد گوجه فرنگی: یک عدد کوچک فلفل دلمه ای : 1 عد...
روژین تاک / روژین / پیتزا با نان تست
آماده سازی مواد اولیه: سس گوجه فرنگی روژین : به مقدار لازم ژامبون گوشت: 200 گرم فلفل دلمه: 1 عدد نان تست : به تعداد لازم کنسرو ذرت شیرین : 2/1 پیمانه پنی...
روژین تاک/ آبگوشت فلفلی /روژین
آماده سازی مواد اولیه: گوشت گوسفندی: 250 گرم کنسرو نخود طلایی : 1 پیمانه فلفل همدانی : 50 گرم سیب زمینی : 1عدد گوجه فرنگی پوره شده : 1 عدد رب گوجه فرنگی : ...
آبگوشت آجیلی / روژین تاک / روژین
آماده سازی مواد اولیه: گوشت : 250 گرم پیاز : ۱ عدد کوچک رب گوجه فرنگی : 1 قاشق سوپ خوری جو (پوست کنده) : 1 قاشق سوپ خوری گندم (پوست کنده) : 1 قاشق سو...
آماده سازی
مواد اولیه:
ماش : 2/1 پیمانه
پیاز کوچک (خردشده) : 1 عدد
سیب زمینی متوسط : 1 عدد
نمک و فلفل وادویه (تخم گشنیز) : به مقدار لازم
رب گوجه فرنگ...
کوفته انار و گردو/ روژین تاک / روژین
آماده سازی مواد اولیه: رب گوجه فرنگی روژین : 1 ق غ گوشت چرخ کرده : 150 گرم پیاز : ۱ عدد گردو : به میزان دلخواه رب انار : 1 ق غ نعنا خشک : 1 ق چ جعفر...
کلاب ساندویچ مرغ / روژین تاک / روژین
آماده سازی مواد اولیه: سس مایونز روژین: به مقدار لازم سینه مرغ : ۱ عدد خیارشور : به مقدار لازم جعفری خردشده : 2 قاشق غذا خوری ماست خامه ای : ۱ قاشق غذا خور...
آماده سازی
مواد اولیه:
سس مایونز روژین: 4 قاشق غذا خوری
بیسکویت ترد : به مقدار لازم
سینه مرغ : ۱ عدد
خیارشور : به میزان لازم
ذرت پخته : ۳ قاشق غذا خوری
سیب...
سوپ گندم و برنج/ روژین تاک / روژین / کشت و صنعت روژین تاک
آماده سازی مواد اولیه: رب گوجه فرنگی روژین : ۱ قاشق غذا خوری گندم : 2/1 پیمانه برنج نیم دانه : ۳ قاشق غذا خوری هویج متوسط : 1 عدد پیاز داغ : 1پیمانه ...
سس مخصوص سمبوسه و فلافل/ روژین /روژین تاک
آماده سازی مواد اولیه: رب گوجه فرنگی روژین : به مقدار لازم آب :به مقدار لازم سرکه : 2 قاشق غذا خوری پودر انبه : ۱ قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز : ۱ ق...
سس سیب زمینی / روژین تاک / روژین
آماده سازی مواد اولیه: سس مایونز روژین: به مقدار لازم ماست شیرین : 2 ق غ سیر له شده : 2 حبه پوست لیمو رنده شده : 2/1 قاشق چای خوری آب لیمو ترش:به مقدا...
روژین تاک / روژین / خورش کوفته و هویج
آماده سازی مواد اولیه: گوشت چرخ کرده : 150 گرم پیاز رنده شده: 2/1پیمانه هویج : 1 عدد آرد نخودچی : ق غ پودر سیر : 2/1 قاشق مربا خوری آلو بخارا : 4 عدد روغن ...